10.11.2025
Рынок молочной продукции СНГ: вызовы, тренды и перспективы на 2025 год
На фоне глобальных изменений в агропромышленном комплексе, рынок молочной продукции стран СНГ демонстрирует устойчивость, но сталкивается с рядом структурных вызовов. В 2025 году ключевые игроки — Россия, Беларусь, Казахстан и Узбекистан — продолжают адаптироваться к новым экономическим, климатическим и потребительским реалиям.
Структура и объёмы производства
Россия остаётся крупнейшим производителем молока в регионе, с объёмом более 32 млн тонн в год. Основной рост обеспечивают крупные агрохолдинги, в то время как мелкие фермерские хозяйства теряют долю рынка.
Беларусь делает ставку на экспорт: более 60% молочной продукции уходит за рубеж, преимущественно в Россию, Китай и Казахстан.
Казахстан и Узбекистан активно развивают внутреннее производство, снижая зависимость от импорта. В Узбекистане наблюдается рост инвестиций в переработку и логистику.
Возврат к списку